Slovácká jídla

Na území České republiky se nachází čtyři národopisné oblasti, které jsou typické svým nářečím a dodržováním místních tradic. Patří mezi ně Chodsko, Slovácko, Haná a Valašsko. Slovácko leží v na jihovýchodní Moravě a velké popularitě se u veřejnosti těšily soubory soudniček Slovácko sa súdí a Slovácko sa nesúdí od Zdeňka Galušky, které se staly předlohou oblíbeného televizního seriálu. Bohatýrské historky ze Slovácka zaznamenal Josef Holcman v knize Osobní poplach. K typickým slováckým pokrmům patří polévka z kysaného zelí, moučníky z kynutého těsta, zabijačkové hody nebo slivovice. Recepty na pokrmy naleznete v kuchařských knihách zaměřených na slováckou kuchyni.