Malaga (víno)

Vinařství se zabývá zpracováním vinné révy a následnou výrobou vína. Jeho vznik se datuje několik tisíc let př.n.l., u nás se počátky výroby vína počítají zhruba od 2.st.n.l. (oblast Pálava). Malaga patří k nejstarším vinařským oblastem ve Španělsku. První organizace pěstitelů vinné révy tam vznikly již koncem 15. století. V okolí Malagy se vyrábí známé dezertní víno. K dostání je také nespočet knižních titulů o pěstování vinné révy a výrobě vína, vinařských slovníků, knih o sklepním hospodářství, vinařském marketingu, knih o jednotlivých odrůdách či typech vína nebo vinařských oblastech.