Objevte pravou vietnamskou kuchyni a proměňte své vaření v nezapomenutelný zážitek!

Pravá vietnamská kuchyně vám přináší autentické recepty, které otevírají dveře do světa bohatých chutí a vůní Vietnamu. Tato kuchařka je skvělým průvodcem pro všechny, kteří chtějí poznat a naučit se vařit tradiční vietnamská jídla přímo doma.

Autorka, která sama pochází z Vietnamu a nyní žije v Londýně, kde provozuje oblíbenou restauraci a vede kurzy vietnamského vaření pro lidi z celé Evropy, vás provede recepty ovlivněnými rodinnou tradicí - kuchyní její maminky a babičky. Naučíte se připravit typické pokrmy jako například polévku pho, kde se jemný horký vývar skvěle mísí s nudlemi, osvěžující saigonské letní závitky, jemně dušené hovězí maso na badyánu, chutné taštičky plněné kuřecím masem, smažené nudle s výhonky mungo nebo dokonce sladké banánové smaženky s kokosovým krémem.

Tato kuchařka vám otevře dveře k tradiční vietnamské kulinární kultuře, která je nejen chutná, ale také hravá a plná lásky k přípravě i servírování jídel. Vaření podle těchto receptů vás přenese do srdce Vietnamu a přinese do vaší kuchyně originální a zdravé jídlo plné barev, vůní a autentických chutí.

Proč si tuto kuchařku zamilujete:

• Autentické recepty přímo z vietnamské tradice
• Recepty inspirované rodinnou kuchyní autorky, která zná vietnamskou kulinářskou kulturu z první ruky
• Snadná příprava i pro začátečníky díky detailním postupům
• Inspirace pro každodenní i slavnostní vaření, která zpestří váš jídelníček
• Zdravé a chutné suroviny typické pro vietnamskou kuchyni

Klíčové vlastnosti kuchařky:

• Obsahuje detailní recepty na tradiční vietnamská jídla
• Vhodná pro milovníky asijské kuchyně i pro začátečníky
• Podněcuje kreativitu a radost z vaření
• Zahrnuje recepty jak na polévky, tak na hlavní chody i dezerty
• Přibližuje autentickou kulturu Vietnamu skrze jídlo