V poslední době módní trendy určují všemožné diety a jednou z nich je strava založena na minimu sacharidů a naopak hodně tuky, málo cukry. Než se však do Low carb bezhlavě pustíte, uvědomte si, že tento typ stravování nemusí vyhovovat každému tělu a metabolismu. Proto berte tento styl pouze jako jeden mozny,nikoli jediný správný! Knížka je velmi kvalitne zpracovaná a recepty jsou p... číst celéoměrně snadné, přesto já osobně na tomto stylu stravování nemohu žít dlouho s naopak přibiram. Jak píšu - není to pro každého...
Low carb strava je teď trhák. Knížku jsem dostala od přítele, protože ví že se o tento způsob stravování a životní styl zajímám. Předával mi ji prý s obavami, jestli už všechno neznám a nebude to jen opakování. A to tedy rozhodně nebylo. Trefil se naprosto do vkusu, recepty jsou lehké, hravé, nápadité, vše ze světa low-carb, myslím že nepostradatelné pro každého nadšence do tohoto stylu... číst celé! Doporučuji!
Knizka kombinuje teoreticke poznatky i recepty ve stylu lie carb stravovani. Na ceskem trhu tozhodne jedinecna kniha,ktera je vhodna nejen pro rodice vyznavajici stejny styl stravovani. Vetsina receptu je postavena na zelenine,mlecnyvh vyrobcich,mase,vejcich,casto i orechy a ovoce. Recepty jsou v duchu predelavek klasickych zahranicnich hotovych jidel. Pro me trosku zklamani,protoze se ... číst celév tehle oblasti vzdelavam uz dlouho. Ale pro zacinajici rozhodne doporucim!
Super jídlo, super kniha. Co se týče stravování dětí, asi je to nejlepší kniha, jakou jsem kdy četla. Je mi sympatické, že kromě receptů a rad je tu i dost povídání, které mě utvrzuje v tom, že autor opravdu ví, že o čem píše. Jídla, která autor doporučuje, jsou velmi chutné, jen si tedy myslím, že je nejlepší, když začnete s dítětem toto zdravější stravování v co nejnižším věku, protož... číst celée třeba kolem dvanácti vám na večeři avokádo a ořechy místo pizzy omlátí o hlavu...
Revoluce v opravdovém jídle je zajímavý průvodce stravováním a zároveň i kuchařka, takže nejenom že se dozvíte základní zásady low carb stravování, které je založeno na minimálním množství sacharidů a větším množství bílkovin a tuků, ale také si můžete rovnou nějaké jídlo vyzkoušet. Mně osobně tento styl stravování nevyhovuje, a tak mi publikace slouží spíše pro inspiraci. Recepty jsou ... číst celézpracované velmi kvalitně a jsou jednoduché, zdravé a chutné. Pro inspiraci doporučuji, ale abyste se řídili jenom podle toho, to ne.
Jsem částečně výživová poradkyně a toto je pro mě nejlepší a nejzásadnější kniha o stravování dětí na trhu. Dobře vysvětlená témata a doporučení od odborníků, kteří kriticky vyhodnocují aktuální doporučení a oddělují vědou podložená fakta od záměrů potravinářského průmyslu. Kniha vysvětluje výživovou teorii a je doplněna o recepty. Jednotlivá témata jsou rozdělena podle věku, vždy... číst celé od doporučení pro těhotné ženy, kojené děti až po doporučení pro dospívající děti. Nejdůležitější zprávou z knihy je potvrzení, že zdravá strava znamená konzumaci skutečných potravin, při které není potřeba speciálně počítat jakékoliv živiny. Doporučuji úplně všem.
Srozumitelně napsaná kniha plná faktů, které jsou podložené vědeckými články. Věnuje se především nízkosacharidové stravě. Informace jsou užitečné nejen pro maminky/tatínky či budoucí maminky, ale pro všechny, kteří hledají inspiraci pro vaření s nízkým obsahem cukru.
Pěkná a přehledná kniha plná receptů. Může sloužit jako inspirace pro paleo dietu. Některé suroviny nejsou tak často dostupné, ale to nevadí. Kniha je krásně ilustrovaným průvodcem moderním stravováním.
Další z knížek, u které nelituji vydaných peněz. Opravdu dobře zpracovaná, vysvětleno, proč a jak se stravovat s minimem sacharidů, kdy a jaké potraviny zařadit během těhotenství a vývoje dítěte. Nápadité recepty nejen pro děti (kupovala jsem pro své vaření, ne pro děti) :-) Doporučuji!
Revoluce v opravdovém jídle - Radikální a udržitelný přístup ke zdravému stravování je kniha, kterou jsem dostala jako dárek od kamarádky. Kniha mi udělala obrovskou radost! Zajímám se o tento styl stravování a proto jsme z ní byla nadšená.Recepty v kuchařce jsou většinou jednoduché a co hlavní výborné na chut!!! Polichotí určitě i vašemu oku, protože na vzhled jsou taktéž nádherné. **... číst celébr**Výborné!!Doporučuji.
Strašné! Krmit malé děti uzeninou , hamburgry a ještě to vydávat za SUPER jídlo... Výtisk na kvalitním papíře a předražené tlachy. Zřejmě jde o parodii na téma stravování dětí.
Výborná kniha! Každý týden, než jedeme nakoupit, se do ní díváme pro inspiraci, co vařit naší roční dceři. Skvělé na tom je, že se recepty hodí i pro nás dospělé. Také oceňuju výklad potravinářsko-zdravotních témat. Doporučuji!
Hlavně si v tom musíme udělat jasno. To co je pro naše tělo prospěšné musíme poznat nejlépe sami. Je ale třeba sledovat trendy ve vnímání toho co je pro naše tělo správně a nezapomínat to hlavně sami na sobě vyzkoušet. Ja si pořád říkám kam se vše dále posune a budeme si moci pochutnat na všem co nás láká a pochopíte tak sami sebe. K této kuchařce jsme si našli cestu celkem rychle a jíd... číst celélo nám zachutnalo.
V této knize je dětem doporučováno jíst větší množství bílkovin a tuků než sacharidů. V podstatě se jedná o low carb high fat. Nyní je tento stravovací model nás populární, nejsem moc jeho zastáncem, ale kniha rozšiřuje obzory a dává argumenty o vhodnosti tohoto modelu stravování. Obsahuje pěkné fotografie, jídelníčky a praktické rady a je čtivě a přehledně napsaná. Doporučuji zejména ... číst celérodičům, ale i zastáncům zdravého stravování.
Tuto knihu jsem dostala jako dárek a teď, když už vím, jaký je její obsah, si nejsem zcela jistá, zda bych si ji sama koupila. Určitě je to skvělé k inspiraci, když už nevíte, co dětem udělat k jídlu. Já jsem si ale ještě řadu receptů upravovala tak, aby mým dětem vyhovovaly. A hlavně tak, aby vyhovovaly mým nárokům na stravu. Takže pro mě je to takový střed: něco je dobré, něco naopak ... číst celézase moc ne.
Pokud se zajímáte o různé výživové směry a oslovilo vás low-carb a vyhovuje vám, určitě se vám i tato kuchařka bude líbit. Je opravdu pěkně zpracovaná, najdete zde nepřeberné množství receptů doplněných lákavými fotografiemi. Recepty jsou přehledné a srozumitelně napsané, zvládne podle nich uvařit i začínající kuchař. Nicméně jsem přesvědčená, že kniha se tak trochu veze na módní výživo... číst celévé vlně poslední doby a je třeba hlavně přemýšlet a uvědomit si, že pro každého je vhodné něco zcela jiného.
Jedna z nejlepších kuchařek, které jsem za poslední dobu objevila. Snažím se stravovat nízkosacharidově a z této knihy čerpám velice často, zatím každý recept má úspěch. Vše je jednoduché, chutné. A bonusem je vyvrácení teorie i vysokosacharidovém, nízkotučném stravování. Doporučuji!
Musím říct, že knížka mě trochu zklamala. Podle uvedeného popisu jsem čekala více teorie o LCHF stravě. Knížka je, bohužel, především kuchařka a teorie je v ní věcí podružnou.
Kniha je dobrý receptář, ale otřený zdroj výživových informací, které jsou podané tendenčně s evidentním zkreslením autorů, kteří pasovali low-carb na nejlepší styl stravování a definují ho jako "všelék", což není. Strava je vždy poplatná potřebám jedince a omezení nějaké živiny je zbytečné a mnohdy nebezpečné, ale někdy vhodné. Protože odborná část připomíná dogmata církve svatého tuku... číst celé, co bojuje se satanem cukru, musím všechny varovat, abyste text mimo recepty četli kriticky a rozhodně nebrali jako zjevenou pravdu. Buďte zdrávi!